Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 185 g torkade limabönor
- 60 ml olivolja
- 1 stor gul lök, delad och skivad
- 1 hackad vitlöksklyfta
- 1 liten hackad morot
- 1 liten hackad selleristjälk
- 400 g krossade tomater
- 1 msk tomatpuré
- 2 tsk hackad dill
Gör så här
- Lägg bönorna i blöt över natten, låt rinna av.
- Koka upp bönorna i 45-60 min eller tills bönorna är mjuka. S
- Sätt på ugnen på 180 grader.
- Fräs lök, vitlök, morot och selleri i oljan i 5 min. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré och 125 ml vatten. Koka upp och sjud i 3 min. Lägg i limabönorna och dill och krydda efter smak.
- Ställ in grytan i ugnen i 50 min eller tills såsen tjocknat.
- Servera med ringlad olivolja
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
