Lime- och majsdipsås

Den här dipsåsen passar utmärkt till vårrullar, men även till tacos, grönsaker eller chips.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl majskorn
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • 2 msk pressad lime
  • 1 msk olja
  • 3 msk crème fraiche
  • ½ tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • Ev 2 msk vatten

Gör så här

  1. Rosta majskornen i torr panna tills de är gyllenbruna. Lägg majskornen i en matberedare och mixa till en puré. Tillsätt vitlök, limesaft och olja. Rör ner crème fraiche och smaka av med salt och peppar. Tillsätt lite vatten om såsen är för tjock i konsistensen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr