Limelaxpasta

Det här är en snabb, lätt och fräsch pasta med lax. Servera gärna rätten med vitlöksstekt squash eller spenat och få en komplett måltid med smak och vitaminer.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g pasta
  • 400 g skinn- och benfri laxfilé
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • ½ hönsbuljongtärning
  • 1 msk flytande honung
  • Rivet skal och pressad saft av en lime
  • Nymald svartpeppar

Gör så här

  1. Koka pastan. Skär laxen i tärningar.
  2. Blanda crème fraiche, smulad buljongtärning, honung, skal och saft av lime i en kastrull. Låt såsen koka upp.
  3. Lägg i laxen och låt koka någon minut. Krydda med peppar.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr