Limeräkor

En ljuvlig smak av lime och räkor. Ett måste att prova denna rätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 Kg räkor med skal
  • 1 lime
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 squash ca 300gr
  • smör
  • 1 dl mjölk
  • 2 dl creme fraihe
  • 1 fiskbuljong tärning
  • 1/2 Krm cayenpeppar

Gör så här

  1. 1. Skala räkorna,tvätta limen, riv skalet på hela frukten och pressa saften ur halva. 2.Skala och hacka vitlöken, skär squashen i tärningar. Fräs vitlök och squashen i smör i en panna. 3.Rör i mjölken, creme fraiche,buljongtärningen och cayenpeppar. 4.låt allt stå och småkoka några minuter. 5.Smaksätt med limeskaloch saften. Lägg i räkorna och låt dem bli varma. Häll såsen över nykokt pasta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar