Limespagetti med bacon

Ett recept jag hittat i Matmagasinet som är en storfavorit hemma hos mig.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g spagetti
  • 200 g fetaost
  • 1 lime, rivet skal och saft
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 röd chili
  • 2 paket bacon
  • ½ dl kapris
  • 150 g bladspenat
  • 2 krm nymald svartpeppar
  • Ev gröna oliver

Gör så här

  1. Koka spagettin. Skär fetaosten i kuber. Skär bort det yttersta skalet på limen och skär det i tunna strimlor. Skala och finhacka vitlöken. Kärna ur och strimla chilin.
  2. Skär baconet i strimlor och stek det knaprigt i en stekpanna. Tillsätt limeskal, vitlök, chili och kapris. Låt spagettin rinna av och vänd ner i stekpannan. Ta pannan åt sidan och blanda i bladspenaten och fetaosten. Pressa över saften från limen och krydda med svart peppar. Lägg i oliverna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr