Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 300 g pasta smör
- 3 kycklingfiléer ca 400 g
- 1 tsk salt
- 2 vitlöksklyftor
- 1 krm svartpeppar
- 2 tomater
- 1 tsk oregano
- 2,5 dl mellangrädde
- 150 g feta ost
- ( färsk chili hettar till)
Gör så här
- Skär kycklingen i bitar. Skaka och hacka vitlöken. Skär tomaterna i bitar. Bryn kycklingen i smör. Lägg i vitlöken och låt den fräsa med. Krydda med salt, peppar och oregano. Häll på grädden och låt allt små koka ihop några minuter. Smula ner osten i bitar. Lägg i tomaterna och garnera med färsk oregano. Servera såsen till pastan.
Kommentarer
@Anna Lundkvist
Jättegott och jätteenkelt. Kommer garanterat göras igen:) Gjorde även en veg variant med quornbitar och det uppskattades av dottern.
@ompiz
Har testat denna kycklingpastan och den blev supergod!!!
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
