Lingongryta

Väldigt populär skolmat. Receptet är för 25 port men går givetvis att dela mer.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 kg färsk skinka eller bog strimlad
  • smör
  • 1,5 liter köttbuljong
  • 250 g lingonsylt
  • 5 dl vispgrädde
  • 1,2 dl vetemjöl
  • 0,5 dl soya
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Bryn köttet i smör.
  2. Lägg över i gryta och häll på buljong och lingonsylt. Låt koka upp och red av med mjöl utrörd i grädde. Låt koka ca 15 minuter. Smaka av med soya, salt och peppar.
  3. Servera grytan med potatis eller ris.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr