Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 5 hg fasta lingon
- 20 kryddnejlikor
- ½ - 1 röd chili (efter egen smak)
- 1 bit kanel
- 1½ dl vatten
- 3½ dl strösocker
Gör så här
- Rensa och skölj lingonen. Låt dem rinna av.
- Kärna ur och finhacka chilin.
- Varva lingon, kryddnejlikor och chili i glasburk.
- Koka upp vatten med socker och kanelbit.
- Rör så att sockret löser sig.
- Häll den heta lagen över lingonen och förslut glasburken/burkarna direkt.
- Låt stå till nästa dag.
- Häll tillbaka lagen i kastrullen. Koka upp på nytt. Ta upp kanelen och låt lagen kallna.
- Häll den kalla lagen över lingonen.
- Förslut och ställ kallt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
