Linssås

Supergod linssås. Passar bra till spagetti. Brukar göra dubbel sats och frysa in i portionsförpackningar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 stor morot
  • 1 liten bit rotselleri
  • 2 lökar
  • 1 msk olja
  • 1 tsk curry
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 1 burk krossade tomater
  • 1,5-2,5 dl vatten
  • 1 dl rensade röda linser
  • 1 lagerblad
  • 1 msk tomatpuré
  • 0,5 buljongtärning
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk basilika
  • 0,5 tsk oregano
  • 1 knivsudd kanel
  • en aning cayennepeppar

Gör så här

  1. Skala och riv morot och rotselleri grovt. Skala och hacka löken. Fräs löken mjuk i oljan. Låt vitlök och curry fräsa med i slutet av stektiden.
  2. Tillsätt det rivna, tomater, vatten, linser och lagerblad. Låt koka tills linserna är mjuka. Smaka av med tomatpuré, söndersmulade örtkryddor, kanel och cayenne..

Kommentarer

Tack för din kommentar:) du är den första som kommenterar nåt av mina recept och det tycker jag var himla skoj.
Tack för ett gott recept. Var jättegott....Mvh Inger

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr