Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 3 stora lökar
- 1 spansk pepparfrukt
- 5 vitlöksklyftor
- 2 msk raps eller olivolja
- 2 dl röda linser
- 1 l buljong, tärning eller hemkokt
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Skala lökarna och hacka dem grovt. Dela, (kärna ur) och skiva pepparfrukten. Skala vitlöksklyftorna, men låt dem vara hela. Fräs detta försiktigt i oljan utan att det tar färg. Lägg i sköljda linser mot slutet och rör om.
- Slå på buljong och koka sakta tills linserna är mjuka, ca 30 min. eller enl anvisningen på paketet. Smaka av med salt och svartpeppar.
- Servera med gott bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
