Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 5 dl vatten
- 1 gul lök
- 1 msk olivolja
- 1 dl röda linser
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 2 dl krossade tomater
- 1 stor morot
- 1 tsk starkt paprikapulver eller cayennepeppar
- 1 ask frysta franska örter
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skala löken och finhacka den. Fräs i kastrull i oljan tills den blivit mjuk. Riv moroten under tiden.
- Tillsätt vatten, buljongtärning, linser, tomater, riven morot och paprikapulvret.
- Koka tills linserna är klara. De ska vara mjuka och det tar ca 10 minuter. Häll i de franska örterna (Provençale står det på asken), salta och peppra efter smak.
- Mixa hela soppan så att den blir slät. Smaka av och lägg eventuellt till mer av någon av kryddorna.
- Servera gärna med lite avocado som gästerna får lägga i soppan själva.
- Njut!
Kommentarer
@fogden128
Fantastiskt god soppa. jag har gjort den två dagar i rad nu, mums! måste bara varna lite känsligare personer att den kan bli ganska stark, jag valde att skippa starka kryddor andra gången jag gjorde den och den blev kalasgod ändå!
@merja0905
En fantastiskt god soppa som jag bjöd på som förrätt. Gästerna var mycket nöjda. Använde krossade tomater med chili i vilket gav extra sting. (Av märket Mutti). Absolut den godaste linssopan jag ätit!
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
