Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 st päron
- 1-2 gröna paprikor, skivas
- 100 g vindruvor, röda eller gröna
- 100 g ädelost ,rumstempererad
- 100 g brieost ,rumstempererad
- 1 bladsalladshuvud
- 2-3 kex, av valfri sort
- 50-100 g pecannötter, valnötter eller andra nötter utan skal
- .
Gör så här
- Tvätta, kärna ur och skiva paprikorna, Skär brieosten och ädelosten i bitar, gör desamma med päronet men skala dem inte, men ta bort kärnhuset.
- Skölj och torka salladsbladen noga, fördela blad på fyra mindre tallrikar. Skär 4 bitar av brieosten och 4 bitar av ädelosten, Dela päronet i klyftor och klipp små klasar vindruvor och lägg allt på salladsbladet. Lägg även på paprikaskivor, kex och nötter.
- Bjud ett glas gott vitt eller rött vin till osttallriken.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
