Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Liten räkcocktail
0,5 poäng portionen Mycket lätt att göra! En utsökt förrätt som tack vare en mager huvudingrediens inte bidrar med mycket onödig energi. Lätt, gott och nyttigt. Var fantasifull vid serveringen för att skapa det lilla extra.
Ingredienser
- 1/2 dl räkor skalade, 35 g
- 1/2 tomat
- 1 dl sallad
- 1/2 schalottenlök
- 1/2 lime, ca 1 tsk pressad limesaft
- 1 skiva citron
- 1/2 msk dill, eller
- 1 dillkvist
Gör så här
- Lägg stimlad isbergssallad i ett litet cocktailglas.
- Skär tomatköttet i små tärningar. Blanda med räkorna.
- Blanda den finhackade löken med limesaften.
- Lägg i tomat och räkröra. Lägg på lök.
- Garnera med citronskiva och dill.
Kommentarer
@Linda Bonin
Väldigt enkel och ser mycket lyxigt ut.
Fick mycket beröm av mina gäster.
/ Linda
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
