Ljuvlig potatis och köttfärsgratäng

Mums vad god denna gratäng blev!! :-)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g köttfärs
  • 1 gul lök
  • 2-3 msk tomatpuré
  • 2 msk chilisås
  • 2 stora vitlöksklyftor
  • 1 köttbuljongtärning
  • ½-1 dl vatten
  • 1 burk krossad tomat
  • 1 tsk oregano
  • ½ tsk italiensk salladskrydda
  • 2 krm cayennepeppar
  • Salt
  • 8-10 potatisar
  • 1 burk creme bonjour cuisine, tomat&medelhavsörter
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • 1 paket riven ost

Gör så här

  1. Skala och hacka löken. Bryn löken på svag värme.
  2. Lägg i färsen, stek den tills den är grynig och genomstekt.
  3. Lägg i tomatpurén, krossad tomat, , chilisås, buljongtärning, vatten, pressa ner vitlöksklyftorna. Krydda och låt koka ihop ca 15 minuter. Smaka av.
  4. Skala potatisen och skiva tunt. Smörj en ugnfast form och lägg ett lager med potatisskivor. Salta och peppra. Bred över creme bonjour cuisine. Lägg över all köttfärsen.
  5. Lägg överst all potatis som är kvar. Häll över grädden och strö på osten. Gratinera i 200 grader, mitt i ugnen. Ca 40-50 minuter.

Kommentarer

Denna ost: creme bonjour cuisine, Är det en färskost med smak, typ Philadelphiaost med smaker?????
Jättegott!! :)
Super smarig tyckte både jag och gubben. Mycket mat för 2 personer dock =D Hittade ingen burk creme bonjour cuisine, tomat&medelhavsörter så jag har provat med både vitlök och gräslök lika gott med båda! Tack för receptet
Blev jättegod - mannen åt 3 stora tallrikar och ändå blev det 3 matlådor oxå Använde Milda Cuisine Vitlök o örter och tog i lite extra vitlök med Stod inne i 60 minuter Kommer helt klart lagas fler gånger i detta hushållet :)
Jättegott! Använde milda cuisine vitlök och örter eftersom jag inte hittade något annat, men det blev perfekt för oss! Mycket mat som räcker till lunch lådor också.
Denna blev min o min mans absoluta favorit. Det blev 10 poäng =) Gratängen va inne i 60 min.
Hela familjen tyckte detta var gott! :) Men fick nog ha det längre i ugnen så att potatisarna blev färdiga.
Blev mycket gott Dock var inte min gratäng färdigförrän 60-70 min. i ugnen. Berorvälpå potatissort kanske.
Det blev en mycket god gratäng! Jag fick inte tag på Creme Bonjour Cuisine med tomat & medelhavsörter utan det fick bli varianten Vitlök & Örter i stället. Blev hur bra som helst det också.
En jättegod gratäng som gick hem hos alla! Blir helt klart gjord fler ggr! Tack för receptet.5:a från mig! : )
Kanongott - mycket populär i hela familjen!
Familjen nöjd och då är den god!
En riktigt god gratäng det här! Kommer att göras fler gånger :) Tack för receptet!
supergott! kommer att göra köttfärssåsen till spagetti också.
ja,detta var gott!

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr