Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Lökfri potatisgratäng
En enkel potatisgratäng för dig som föredrar lökfri potatisgratäng. Jag älskar lök i mat, men i just potatisgratäng har jag svårt för det, tycker det blir godare utan.
Ingredienser
- 6-7 st potatisar
- 3 dl Grädde
- 4-5 st vitlöksklyftor
- Salt
- Svartpeppar
- Ost
Gör så här
- Skala och skiva potatisen, lägg i en kastrull och häll över grädde, salt & peppar efter smak, jag tar gärna mycket svartpeppar och pressa vitlöken.
- Koka ett par minuter på plattan under omrörning så att det inte bränns fast i botten. Häll över i en smord ugnsform och täck med ost, skivad eller riven.
- I 225°C ugn i 30-40 minuter. Osten ska få fin färg och gratängen ska bli krämig och potatisen mjuk.
- Passar bra till det mesta med kött, eller bara en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
