Lökmajonäs

Bäst tillbehöret till potatismos och korv!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 äggula
  • 1 tsk Dijonsenap
  • 1 tsk citronsaft
  • 1 ½ dl rapsolja
  • 1-2 hackade gula lökar
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Blanda äggula, senap, citronsaft, salt och peppar i en skål, häll försiktigt i olja under kraftig vispning tills majonnäsen tjocknar, blanda därefter i löken, hälla allt i en fin tät burk och ställ i kylen tills dagen därpå så att smakerna sätter sig!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr