Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Lag:
- 1 dl ättiksprit,12 %
- 3 dl vatten
- 3 dl socker
- 2 tsk krossad vitpeppar
- 1 msk krossad kryddpeppar
- 3 mindre lagerblad
- 16 kryddnejlikor
- 2 brk inläggningssill,á 420 g
- 2 mindre rödlökar
- 1/3 tunt skivad purjolök
- 1 skivad citron
Gör så här
- Koka upp lagen under omrörning och låt den kallna.
- Skölj sillen väl och skär i sneda bitar.
- Varva i en skål eller burk lök, sill och citron.
- Häll lagen över och låt stå i kyl till nästa dag.
- Ta upp citronskivorna efter ca 1 dygn då skalet kan ge besk smak om det ligger i för länge.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
