Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Löksill, stekt strömming i ättika
Vill dela med mig av min goda inläggningsättika som jag använder till löksill, stekt strömming, pressgurka m.m.
Ingredienser
- 3 salta siller
- 2 rödlökar
- ca 10 krossade kryddpepparkorn
- 1 grad Perstorps ättika
- 3 dl socker
- 5 dl vatten
- 10 stekta strömmingar
- 1 gul lök
- samma ättikslag som ovan
Gör så här
- Koka upp ättika, socker och vatten och slå på en flaska. Förvara i kyl.
- Blöta ur de salta sillerna. Skär i bitar och lägg i en burk. Skiva rödlökarna och lägg i. Krossa kryddpeparkornen och blanda i. Kan serveras efter ett dygn
- Stek strömmingen och lägg i en skål, varva med skivad gul lök. Slå över ättikslagen.
- Jättegott!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
