Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g lövbiff
- 1 stor morot
- 1 liten rödlök
- 4 msk teriyakisås
- 2 msk sweet chilisås
- 2 ½ dl vatten
- Salt
- Svartpeppar
- Maizena
Gör så här
- Strimla lövbiffen. Skala och skär moroten i tunna sneda slantar, skär löken i tunna skivor.
- Bryn lövbiffen på hög värme, salta och peppra. Låt grönsakerna bryna med i slutet.
- Tillsätt teriyakisås, sweet chilisås och vatten, låt puttra tills morötterna känns färdiga. Smaka av och tillsätt ev mer kryddor om det behövs. Tillsätt maizena om du vill ha lite tjockare sås.
- Servera med ris och grönsaker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
