Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl jasminris
- 6 lövbiffar
- ½ dl japansk soja
- 3 msk riven ingefära
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk sesamolja
- 2 msk farinsocker
- 5 salladslökar
- 1 burk böngroddar, ca 280 g
- 1 krm salt
- 1 krm peppar
Gör så här
- Koka riset.
- Strimla lövbiffen.
- Blanda soja, ingefära, riven vitlök, sesamolja och farinsocker. Marinera köttet i 10 min.
- Strimla salladslöken. Sila av groddarna.
- Stek köttet snabbt i het panna, tillsätt salladslök och böngroddar mot slutet. Salta och peppra.
- Servera med ris och asiatisk gurksallad.
Kommentarer
@morten wilhelmsen
Super har blivit min frus favorrit
@karan95
Fungerar detta med högrev?
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
