Lövbiffsauté

Lätt, snabbt och supergott. Passar både till fest och vardag. Variera lövbiffen med renskav, viltskav eller liknande.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g lövbiff
  • 1 lök
  • 1 dl oxbuljong
  • 1 msk svart vinbärsgelé
  • 2 msk soja
  • 2-3 dl creme fraiche
  • 1 äpple
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Strimla köttet. Hacka lök och äpple.
  2. Stek köttet, krydda med salt och peppar. Lägg i lök och äpple.
  3. Späd med buljong, gelé och soja. Låt puttra en stund. Blanda i creme fraiche mot slutet.
  4. Servera med pasta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…