Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 8 - 10 Potatisar
- 2 gula lökar
- 400 g lövbiff
- 2 msk margarin
- Salt
- Örtpeppar
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl mjölk
- 2 - 3 msk dijonsenap
- 1 - 2 dl riven ost
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skala och skär potatisen i stavar. Skala och skiva löken i tunna skivor. Skär lövbiffen i strimlor.
- Bryn löken och lövbiffen var för sig i fettet till lagom färg. Smaka av med salt och örtpeppar. Varva potatis, lök och lövbiff i en gratängform med potatis överst.
- Blanda grädde, mjölk och senap och häll det i formen. Strö över rikligt med riven ost. Grädda i ugn i cirka 45 minuter eller tills potatisen känns färdig och gratängen fått vacker färg.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
