Lövbiffspaj

God och lite annorlunda paj med lövbiff och bacon.

Sallader Fläsk Paj Nötkött

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

2-3 smördegsplattor eller kyld färdig smördeg
300 g lövbiff
140 g bacontärningar
1 gul lök (hackad)
1 röd paprika ( hackad)
2 dl crème fraiche
1 tsk sambal oelek
2 klyftor pressad vitlök
Riven ost
Salt
Peppar

Gör så här

Lägg degen i en pajform.
Strimla lövbiff och stek den, salta och peppra. Lägg den i pajformen.
Stek bacon, lök och paprika. Slå på crème fraiche och späd ev. med lite mjölk, blanda i sambal oelek och vitlök. Rör ihop och ha blandningen över lövbiffen.
Strö över riven ost och gratinera i ugnen 20- 25 minuter i 225 grader.
Servera en god sallad till. Smaklig måltid!!

Kommentarer

@lilllinsan

Mums!!

@kira68

Toppengod :)

@bragmor

Underbart gott! Gästerna lyriska. Tack för ett toppenrecept.

@starborg

Tack! Den tillhör en av våra favoriter med :)

@Björn Boman

Tusen tack för att DU la ut detta supergoda pajrecept! Det var verkligen inte sista gången detta serverades här hemma, pajen smälter i munnen. FULL POTT!!!!!