Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Lottas snabba potatisgratäng
Snabbt och mumsigt. Med ytterligare 250 g skinka kan det vara en huvudrätt för 2 personer.
Ingredienser
- 2 påsar skivade potatisar, (á 500 g)
- ¼ purjolök
- 1 ½ dl grädde
- 250 g skinka i tärningar
- 3 vitlöksklyftor
- ½ påse riven ost, ca 100 g
- Salt
- Svartpeppar (grovmalen)
Gör så här
- Värm de 2 påsarna potatisskivor ca 3 minuter i micron (900 watt).
- Häll i potatisen från en av påsarna i en glasskål, pressa över vitlöksklyftorna, sprid skinkan och purjolöken.
- Häll över grädden (eventuellt lite ost).
- Täck med potatisen från den andra påsen, häll över osten.
- Sätt gratängen i ugnen 225° C, ca 30 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.