Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 15 cm purjolök
- 1 rödlök
- 1 knippe färsk dill
- 1 msk. smör
- 1 burk kräftstjärtar i lag, dillkryddade
- 2 dl creme fraiche, light går bra
- 1 burk krämig färskost med vitlökssmak 100g, peppar
- salt
- 4 port. pasta
Gör så här
- Skär purjon, rödlöken o dillen. Smält matfett i en kastrull o låt purjo o rödlök mjukna utan att ta färg. Häll i hälften av kräftlagen och låt puttra. Tillsätt creme fraiche o vitlöksost och rör om tills det blir varmt. Lägg i kräftstjärtar och dill. smaka av med pepper o lite salt. Koka pasta: lägg upp på ett stort fat och häll över såsen. Garnera med kräftstjärtar o dill. Bon apetit.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
