Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Lutfisksallad
För alla som älskar lutfisk är detta en sallads variant.
Ingredienser
- 250 gram kokt lutfisk
- kryddpeppar, krossad
- peppar
- salt
- 1 ½ msk söt senap
- 1 msk rödvinsvinäger
- 3 msk matolja
- 8 skivor bacon
- 1 ½ dl frysta gröna ärtor
- ½ rödlök
- 4 potatisar
Gör så här
- Koka lutfisken och potatisen, låt svalna.
- Bena ur lutfisken och skär den i små bitar.
- Skala och skiva potatisarna och lägg skivorna på tallrikar.
- Hacka eller skiva löken fint.
- Lägg lutfisken på potatisskivorna och strö lök och ärtor ovanpå lutfisken.
- Strimla baconet fint, stek strimlorna knapriga och låt dem rinna av på hushållspapper. Strö dem över lutfisken.
- Blanda olja, vinäger och senap och smaka av med salt och peppar. Ringla vinegretten över och avsluta med att strö på lite krossad kryddpeppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat