Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 färdiggrillad, urbenad, kyckling
- 3 dl vatten
- 3 dl matlagningsgrädde
- 1 köttbuljongtärning
- 1 krm cayennepeppar
- 1 krm svartpeppar
- 1 krm chillipulver
- 1½ krm curry
- 1-2 vitlöksklyftor
- Salt
- Maizena redning
Gör så här
- Skär ner kycklingen i mindre bitar.
- Koka upp vatten, buljongtärning och kryddor. Tillsätt matlagningsgrädden och pressa i vitlöksklyftorna.
- Koka upp, red av med Maizena till lagom konsistens.
- Lägg i kycklingbitarna och värm i cirka 10 minuter.
- Servera med ris och en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
