Lyx-hamburgare med pepparrotsmajonäs

Gudomligt goda hamburgare med lite andra smaker än man vanligtvis brukar ha.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g kalvfärs
  • 2 dl majonnäs
  • 0.75 dl färskriven pepparrot
  • 1 skivad rödlök
  • 2 skivade tomater
  • 4 långskurna saltgurkor
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 ägg
  • 8 skivor formbröd
  • Romansallad
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Blanda majonnäs och pepparrot.
  2. Blanda färs, spiskummin, dijonsenap, ägg, 1/2 tsk salt och 2 krm svartpeppar.
  3. Forma 4 biffar och stek/grilla 3–5 minuter på varje sida.
  4. Kantskär formbröden och rosta/grilla på båda sidor tills de fått lite färg.
  5. Lägg burgare, majonnäs, sallad, saltgurka och rödlök mellan bröden.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…