Äppelchutney
Mycket gott till stek och annan kraftig mat.
Ingredienser
- 3 msk skånsk senap
- 1 msk fransk senap
- 1 tsk potatismjöl
- 1 ägg
- ½ dl muscovado- eller farinsocker
- ½ dl ströbröd
- Ev. hela kryddnejlikor
- 50 g smält smör
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Blanda senap, potatismjöl, ägg och socker. Pensla blandningen på skinkan. Strö över ströbrödet. Sätt i kryddnejlikorna. Ös eller droppa över det smälta smöret. Griljera i mitten av ugnen, 10-15 minuter. Passa noga! Låt skinkan kallna snabbt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Fiskbullar med kräftsås, kokt ris med gröna ärtor
Hur vardagsmaten blir festmat
Lakritssirap
En vansinnigt enkel och god sirap för bakverk. Häll en tesked i surdegen, grädden, kladdkakan. Låt bara fantasin flöda och släpp ut din kreativitet.
Kolarisgrynspudding med julmustsås
Ett underbart sätt att ta tillvara överbliven gröt. Puddingen är en explosion av alla julens smaker och dofter i en lättlagad rätt. Den färdigköpta…
Grön purjoskinksås
En sås med ingredienser som många dessvärre brukar kasta. Superenkelt tillagad med få ingredienser. Kommer hemma hos oss att bli ett stående tillbehör på…
Crabcakes med tartarsås
Frasiga små goda crabcakes! hittade receptet i senaste numret av Grapevine. (bra gratis vintidning från www.hermanssonco.se)
Dryck vi tror du gillar
