Lyxig gröt med blåbär och vinbär

En lyxigare variant på havregrynsgröt som håller dig mätt länge.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl fiberrika havregryn
  • 2 dl vatten
  • 1 dl blåbär (färska eller frysta)
  • ½ krm salt
  • 1 msk hela linfrön
  • 1 dl solroskärnor
  • 1 msk havrekli
  • Rödvinbärssylt och mjölk till servering

Gör så här

  1. Blanda havregryn, blåbär, salt och vatten i en kastrull och låt koka upp. Medan du väntar på att det ska börja koka, hacka solroskärnorna i mindre bitar. När gröten kokar tillsätts linfrön och de hackade solroskärnorna. Låt koka i ca tre minuter. Blåbären kan nu mosas samman med gröten om så önskas. Rör om då och då.
  2. Servera gröten med mjölk och rödvinbärssylt. Toppa med havrekli.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr