Godaste sillröran
Passar bra till lunchrÀtt ocksÄ
Ingredienser
- 300 g pasta
- 1 liten purjolök
- 1 vitlöksklyfta
- 300 g laxfilé
- 2 msk smör
- 1 1/2 msk maizena
- 2 dl grÀdde
- 1/2 dl vitt vin (cider)
- skal frÄn lime
- 2 krm citronpeppar
- salt
- Dekoration:
- 170 g krÀftstjÀrtar
- dill
- citron
Gör sÄ hÀr
- Koka pastan. Skölj, ansa och skiva purjolöken. Hacka vitlöken fint, skÀr laxen i kuber. FrÀs löken i smör, strö över maizena och rör om. TillsÀtt grÀdde och vin. LÄt sÄsen koka samman ett par minuter. TillsÀtt limeskal och citronpeppar, smaka av sÄsen med salt. LÀgg i laxen och lÄt den sjuda i sÄsen ett par minuter. LÀgg upp pasta pÄ tallriken och lÀgg pÄ sÄsen. Dekorera med krÀftstjÀrtar, dill och citron.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rĂ€tt som gĂ„r hem hos de flesta familjemedlemmarna Ă€r denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken fĂ„r ett tĂ€cke av senap, ströbröd samt…
RÀksoppa med rÀkspett
En lyxig god rÀksoppa, lagad frÄn grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skÄl kall dillsÄs (skolans fisksÄs)
Minns ni den kalla dillsĂ„sen man fick i skolan? Ja precis den man drĂ€nkte tallriken med. Den absolut godaste sĂ„sen till fisk tycker jag.…
Paleo crĂȘpes med rĂ€kor
Smarrigt! Dessa crĂȘpes funkar finfint till annat ocksĂ„ som frukt Ă„ bĂ€r.
Dryck vi tror du gillar
