Lyxig skagenröra

Skulle kunna tänka mig detta till bakad potatis. Fia finhackar löken och blandar allt på en gång i stället för att använda lök och löjrom som dekoration. Är kassan skral kan man byta ut räkorna mot crabfichsticks, minst lika gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g skalade räkor, (ca 250 g oskalade)
  • 100 g löjrom, (stenbitsrom)
  • ½ dl majonäs
  • 1 dl gräddfil
  • 1 msk dijonsenap, (eller annan mild)
  • ½ dl dill, finhackad
  • 1 tsk citronsaft
  • Salt
  • Vitpeppar
  • ½ rödlök, finstrimlad

Gör så här

  1. Blanda räkor och hälften av löjromen med majonäs, gräddfil, dijonsenap, dill och citronsaft. Smaka av med salt och peppar. Toppa med lök och resten av löjromen.

Kommentarer

Super god!!! Klar 5:a

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr