Lyxlax i gräddig sås

Servera gärna med pressad potatis och grön sparris.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 laxfiléer
  • 1 liten rödlök
  • 4 dl vispgrädde
  • 2 msk pepparrot på tub
  • 2 msk senap
  • 2 msk vetemjöl
  • Salt
  • Vitpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Lägg laxbitarna i en ugnsfast form. Skala och skiva löken tunt, lägg två skivor på varje fiskbit.
  3. Vispa ihop grädde, pepparrot, senap och vetemjöl.Smaka av med salt och peppar. Häll såsen över laxen och grädda på nedre falsen i ugnen i 15-20 minuter, beroende på laxbitarnas tjocklek. .

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr