Lyxlax med färska tomater

Snabb och enkel sås till pasta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g rökt lax
  • 3 stora färska tomater
  • 3 schalottenlökar
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • 2 dl crème fraiche
  • Salt
  • Peppar
  • Olja till bryning

Gör så här

  1. Hacka lök och tomater, pressa vitlöken. Skär laxen i mindre bitar. Bryn lök och vitlök i olja. Lägg sedan i tomaterna och crème fraiche och sjuda till krämig konsistens. Sedan laxen som värms upp och smaka sedan av med salt och peppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr