Macka med avokado och salami

Macka med avokado och salami

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ avokado, mosad
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Gul lök (salladslök)
  • Ca: 5 cm gurka, skuren i skivor
  • Ca: 50 g salamikorv
  • ½ -1 tomat, skuren i skivor
  • Ruccolasallad
  • Stort vitt bröd

Gör så här

  1. Bred generöst av avokado, smaksatt med salt och peppar, på brödet. Fördela övriga ingredienser.

Kommentarer

Mums säger jag bara! Som vanligt gjorde jag min lite egna variant. Hade i lite citronsaft i avocado-moset. Sen tog jag grovt fiberbröd istället för vitt. Detta kommer lätt bli min frukost framöver!

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr