Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Macka med krämig kikärtsröra
En krämig röra, sprängfylld med smak. Snåla inte med tabascon, lite hetta gör den här mackan bara godare! Glutenfri, laktosfri och äggfri.
Ingredienser
- 2 burkar kikärter, á 400 g, ca 6 dl kokta
- 1½ dl äggfri majonnäs
- 1 tsk dijonsenap
- 1 stjälk selleri, finhackad
- ½ rödlök, finhackad
- 1 dl majskorn
- Några droppar tabasco
- ½ citron, saften
- 4 salladsblad
- 4 skivor grovt bröd, eventuellt glutenfritt
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Häll av spadet från kikärterna och skölj dem. Mixa dem lätt i en matberedare eller hacka grovt. Blanda ihop med övriga ingredienser.
- Fyll brödskivorna med röran och salladsblad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
