Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 port nykokt pasta
- 2-3 kycklingfiléer
- 1 stor röd paprika
- 1 dl vatten
- 1 hönsbuljong
- 1 msk soja
- ½ dl konc apelsinjuice
- 2 dl crème fraiche 34%
- ½ msk vetemjöl
- Färsk basilka
- Apelsinskivor
Gör så här
- Skär kött och paprika i strimlor. Koka upp vatten, buljong, soja samt juice. Lägg ner köttet i små portioner och låt koka 4-5 minuter. Dra av från värmen. Blanda mjölet, crème fraichen och rör ner i grytan. Lägg i den strimlade paprikan. Låt koka upp under omrörning och koka ytterligare några minuter. Servera med nykokt pasta och ett glas iskall mjölk. Garnera med färsk basilika och apelsinskivor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
