Magnus sillsallad

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 färska rödbetor
  • 100 g inlagd sill
  • 1/2 rödlök
  • 1 äpple, gärna Åkerö
  • 1 dl crème fraiche
  • färsk pepparrot
  • salt
  • peppar
  • honung

Gör så här

  1. Koka rödbetorna tills de är mjuka. Skala dem och låt de svalna. Strimla sill, rödlök och äpple.
  2. Klyfta rödbetorna. Riv pepparroten fint. Rör ihop allt strimlat med rödbetor och crème fraiche.
  3. Smaksätt med pepparrot, salt, peppar och honung.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr