Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Majas fläskfilégryta
En väldigt snabbgjord gryta. Snörde ihop vad som fanns i kylen vilket blev ett perfekt resultat.
Ingredienser
- 550 g fläskfilé
- 3 pressade vitlöksklyftor
- 1 burk krossade tomtater, 400g.
- 1 burk kokosmjölk, 400 ml.
- 1 paprika
- 1 påse Findus broccoli, Majs & Ärtor - 500g.
- 1 tsk collorit soja
- 2 tsk Sweet chili thai sauce
- 1 paket körsbärstomater, 250g
- Cayennepeppar
- Citrinpeppar
- Chili & lime krydda
Gör så här
- Börja med att skära fläskfilén i bitar. Fräs det tillsammans med vitlöken i en kastrull.
- Skär paparikan och rör ner det i grytan tillsammans med resten av ingredienserna. Låt stå och koka på medelvärme i ca 20 minuter. Smaka av med kryddorna. Skär sedan tomaterna på mitten och rör ner dem i grytan före servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
