Majsbollar

Laktovegetariskt Fetaost är ganska salt, så laka gärna ur den före användandet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g majsmjöl
  • 150 g fetaost eller ricottaost
  • 2 dl grönsaksbuljong
  • 2 msk matolja
  • 1 msk salt
  • 2 msk vetemjöl

Gör så här

  1. Smula sönder osten och blanda alla ingredienser i en skål. Häll i buljong och vetemjöl. Späd med mer buljong så smeten känns bra.
  2. Rulla små bollar och låt dom koka i saltat vatten.
  3. Servera bollarna till en grönsaksgryta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr