Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 4 dl makaroner, gammaldags ideal
- matfett till formen
- 1 gul lök, hackad
- 200 g bacon, strimlat
- 2 dl ost, riven
- 3 ägg
- 4 dl mjölk
- salt och peppar
Gör så här
- Ugnstemperatur 200 grader
- Koka makaronerna enligt anvisning på förpackningen.
- Låt gärna lökhacket koka med några minuter.
- Häll upp makaronerna i ett durkslag, spola med kallt vatten och låt dem rinna av.
- Häll makaronerna i en smord ugnsform och blanda med
- bacon och ost.
- Vispa samman ägg, mjölk, salt och peppar och häll det över makaronerna.
- Grädda puddingen i mitten av ugnen tills den fått vacker
- färg, ca 30 minuter.
- Servera med en grönsallad eller rårivna morötter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
