LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 4 dl gammaldags idealmakaroner
- ½ purjolök
- ½ gul lök
- 400 g falukorv
- 1 msk smör
- 2 dl riven lagrad ost
- 3 ägg
- 4 dl mjölk
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skölj purjolöken och skär den i strimlor. Hacka löken fint och tärna falukorven. Fräs purjolöken, löken och falukorven i en rymlig kastrull ett par minuter. Rör ner pastan och osten. Smaksätt med salt och peppar. Häll allt i en smord ungsäker form. Vispa ihop ägg och mjölk och häll det över pastan. Grädda i mitten av ugnen, 200 grader i ca 35 minuter.
Kommentarer
@molgan
Enkelt och gott.
@mashis
Gott och enkelt, mycket rekommenderat.
@beriti
God vardagsmat
@emiliasiira
Jättegod makaronipudding! Eftersom jag är vegetarian gjorde jag utan kött men den blev lika god för det! Gjorde även en form med korv + skinka och det uppskattades mkt :) Tack för receptet!
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
