Makrilllåda med makrill på burk

Bra låda att göra om man inte vet vad man ska göra av makrillen!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3-4 burkar makrillfilé i tomatsås á ca 100g
  • 1 gul lök
  • 3-4 morötter
  • 8 medelstora potatisar
  • 3-4 dl grädde av valfri sort
  • Salt
  • Vitpeppar
  • 1 tomat
  • Rostad lök
  • Riven ost

Gör så här

  1. Skala och skiva potatis, morötter och lök tunnt. Skiva också tomaten.
  2. Lägg ett lager potatis i botten av en smord, eldfast form. Lägg ett lager med lök ovanpå, ett lager med morötter och till sist en burk med makrill där du delat filéerna i valfri storlek (spara tomatsåsen från filéerna).
  3. Fortsätt att varva men avsluta med ett lager makrill.
  4. Blanda i en skål grädde, tomatsåsen från makrillen, salt och peppar. Slå detta över formen.
  5. Lägg ut tomaterna i formen, strö valfri mängd rostad lök och riven ost.
  6. Ställ i ugnen i 30-40 min i 200-225 grader varm ugn.
  7. Känn med en sticka så att potatis och morötter har blivit mjuka.

Kommentarer

Smidig och god vardagsmat, kommer göras fler gånger. Kommer nog krydda på lite mera för att tuffa till smakerna lite.
Mycket god rätt, kommer att göras flera gånger, TACK.
Mycket gott, smidig vardagsmat! Jag tror dock det är viktigt att man har en ost med mycket smak, det är ganska snälla smaker för övrigt. Tack!

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr