Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Makrillpaj, mager
Se hit! alla älskare av makrill i tomatsås!! Här är ett enkelt superduperrecept! Känner att jag måste "snirkla" in lite fisk i menyn...
Ingredienser
- Pajdeg:
- 75 g smör
- 2 dl vetemjöl
- ½ dl fiberhavregryn (Gyllenhammars är små och fina)
- ¾ dl kesella (75 g)
- Fyllning:
- 2 burkar makrill i tomatsås
- 2 dl riven ost (100 g)
- 2 ägg
- 1½ dl kesella (150 g)
- 1½ dl mjölk
- Salt
- peppar
- Ev. persilja/koriander
Gör så här
- Hacka samman smör, mjöl och havregryn till en grynig massa. Tillsätt kesellan och arbeta snabbt ihop degen. Vila kallt 30 min.
- Sätt ugnen på 200º
- Tryck ut degen i en pajform, ca 24 cm, nagga med gaffel. Förgrädda pajskalet 10-15 min. Ev med folieremsor.
- Mosa sönder makrillen tillsammans med tomatsåsen. Bred ut i pajskalet. Strö över ost och ev klippt persilja.
- Vispa samman kesella, ägg och mjölk med lite salt och vitpeppar och häll det överst.
- Grädda pajen i mitten av ugnen i 30-40 minuter.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
