Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- ca 250 gram kassler
- 1 lite mindre purjolök
- 1 äpple
- 1 dl räkor
Gör så här
- Strimla kassler, skiva purjolöken och fräs dem i en stekpanna tillsammans med lite olja.
- Skala och hacka äpplet i centimeterstora fyrkanter, ha i det i pannan. När allt blivit varmt och "klart" ha i räkorna.
- Låt dem bli varma en kort stund, klart!
- Servera som ensamrätt med bröd, eller gärna med Malins auberginegryta (finns bland mina recept).
- Det går även att ha i hackad potatis direkt i pannan för att få en alltiett måltid =)
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
