@pillegnur

Malins Tigerskav

Hade inte så mycket hemma så drog fram lite saker ur kylen och kryddade och lekte lite. JÖSSES vilken överraskning och så gott!!!!

GrönsakerSåserPotatisNötkött
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g strimlat nötkött
  • 1 gul lök
  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • Olivolja
  • Örtsalt
  • Grillkrydda
  • Sås:
  • 5 dl Milda 4% matlagningsgrädde
  • 1 burk vitlöksost
  • 1 knivsudd sambal oelek
  • 1 msk tigersås
  • ½ tsk torkad krossad vitlök
  • 1 msk paprikapulver
  • 1 mörk oxbuljongtärning
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Ringla i lite olivolja i en ugnsfast form.
  2. Hacka upp lök och paprika i mindre bitar och lägg i formen. Strö över lite örtsalt och sätt in i ugnen i 225 grader i ca 10 min.
  3. Stek på köttet i stekpanna tillsammans med lite grillkrydda. Lägg sedan över detta i formen.
  4. Rör ihop såsen, salta och peppra efter smak. Häll den över kött och grönsaker. In i ugnen igen ca 20 minter.
  5. Servera med kokt potatis

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar

Bouchard Aîné & Fils Pinot Noir
299 kr