Mammas goda potatisgratäng

Inte ett dugg smal. Men ska det va så ska det. Byt absolut inte ut grädden mot mjölk. Det blir inte bra, vad "bantarlisa" än säger.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 20 potatisar
  • 4 dl vispgrädde
  • salt
  • svartpeppar
  • vitlök
  • riven ost rikligt

Gör så här

  1. Skala och skiva potatisen. Varva potatis, salt och peppar i en ugnsfast form. Blanda i hop grädden och vitlöken och häll över potatisen. Riv rikligt med ost och lägg på potatisen.
  2. Grädda i 225 grader ca 40 min eller till gratängen är riktigt krämig.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept