Ostschnitzel
En enkel och mycket god middag. Vissa av ingredienserna är på måfå därav de icke existerande måtten.
Ingredienser
- 400 g köttfärs
- 4 msk ströbröd
- 1,5 dl mjölk
- 1 ägg
- 1,5 tsk salt
- 1,5 kryddm. vitpeppar
- ½ riven lök
Gör så här
- Blanda mjölk med ströbröd,låt det svälla i 10 min.
- Blanda därefter i färsen och kryddorna, lök och ägg med ströbrödet. Forma till köttbullar eller biffar och stek i ca. 6-7 min
Kommentarer
@Lars Jönsson
Jättegoda och enkla att göra.
Liknande recept
Bacon & ägg med sparris, paprika och feta
Väldigt enkel och fräsch rätt som mättar, perfekt till middag eller lunch och helt klart något man kan bjuda vänner på! 🙂
Kålkorvkaka
Denna rätt kräver nästa en maskin med rivskiva. Alternativt mycket vältrände arm muskler. En underbart billig rätt när kassan är skral. Idén blev avgjort…
Köttbullar i gräddsås med hallontouch
Gott med spaghetti
Vitlöksångande leverbiff med purjo
Mycket smakfullt sätt att äta lever. Passar även perfekt att göra på grillen. Snabbt och enkelt.
Grillsås à la Ingbrittan
Enkel att göra och som de flesta gillar. Passar lika bra till kött som till fisk.
Dryck vi tror du gillar
