Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Mammas korvlåda med potatismos
Min mamma gjorde ofta denna rätt när vi var små, och vi älskade den! Och nu gör jag den till mina barn, som också älskar den!
Ingredienser
- 3 gula lökar
- 2 msk magarin eller smör
- ½ ring falukorv, eller 5-6 grillkorvar
- 1 påse brunsås
- 1 dl mjölk
- Vatten
- 3/4 dl bostongurka
- ½ tsk paprikapulver
- Salt
- Vitpeppar
- 3 portioner potatismos (helst hemlagad)
- Ströbröd
Gör så här
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Hacka löken, skär korven i tärningar eller slantar. Bryn dem tillsammans i smöret.
- Strö över såspulvret, rör om, och häll på mjölk och så mycket vatten att det blir en lagom kraftig stuvning. Låt koka i 2-3 minuter.
- Smaka av med bostongurka, paprikapulver, salt och peppar.
- Klicka ut potatismoset längs kanterna på en smord, ugnsfast form. Häll korvstuvningen i mitten.
- Strö över ett tunt lager ströbröd.
- Gratinera i mitten av ugnen i ca 15 minuter, eller tills det fått fin färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat