Gör så här

Lägg lergrytan i blöt minst 10 minuter. Blanda marinaden. Lägg kycklingfileérna i lergrytan. Pensla kycklingfileérna med marinaden.

Ställ in lergrytan i kall ugn. Sätt ugnen på 225 grader. Ställ timer på 20 minuter.

Efter 20 minuter, tag ut lergrytan och vänd på

kycklingfileérna, ev. låt dem byta platser i lergrytan (De som ligger i mitten tar annars längre tid att tillreda och de i ytterkant kan bli torra i kanten).

Ställ in lergrytan i ugnen igen. Ställ timer på 20 minuter igen. Efter 20 minuter, tag ut lergrytan och kontrollera om kycklingfileérna är klara (genom att göra ett snitt i den tjockaste). Om de ej är klara, ställ in i ugn ytterligare 10 minuter.

SÅS:

Sila av marinaden från lergrytan ned i en kastrull.

Tillsätt creme fraiche. Låt koka upp. Smaka av med ev. mer av kryddorna.

Serveras med ris och en god sallad.

Kommentarer

@kanon12

Standard hos oss numer, jättegott!

@emil71

Hade i lite mindre grillkrydda ca 2.5 msk. Tog dessutom med lök och champinjoner. Men som sagt. väldigt gott!

@emil71

s*itgott!!! :) Tack!!

@motti

Mycket Gott! Nu kom äntligen den undanstoppade lergrytan till nytta. Nu ska den användas fler gånger. Tack för ett jättebra recept

@ulrika

Mums!Köttet blev saftigt o mört.Såsen var jättegod.Jag tog 3msk grillkrydda i marinaden.Det blev lagomt salt. Tack för ett bra recept!!!

@Robban Johansson

Kycklingen vart jätte god en klar femma från oss... Stoppade i lök och färska champinjoner passade perfekt till kycklingen säger bara mums!!!! :)

@philippvasquez

Kometen, tycker de låter lite mycket jag med, ska nog kanske va ba 4 tsk ^^

@elbarne

Ack, så enkelt, smidigt och gott! Tänk om det alltid va så trevligt att laga mat! Jag åt alldeles för mycket, och var tvungen att lägga mig i soffan efteråt.

@kometen

Gjorde denna rätten idag o kycklingen blev verkligen mör men allt va alldeles för salt, undrar om det verkligen ska vara 4 msk grillkrydda??jag gjorde exakt som det stod i receptet...

@myran1970

Gott och lättlagat. Ny favorit hos oss!

@ulrika nordlinder

Tack för ett enkelt och jättegott recept! Tveka inte att testa! Själv kommer jag att göra denna flera gånger.

@Annika Wall

Kanongod kyckling. Jag provade med "Kaneta":s grillkrydda som tidigare betygssättare rekommenderade och det blev jättebra. Detta kommer vi att göra fler gånger tack för receptet.

@Johanna Ylivallo

Riktigt gott, trots att jag inte är så förtjust i just kycklingfilé! Eftersom rätten sköter sig så bra själv i ugnen och man ändå gör sås på marinaden efteråt så behöver man inte många minuter i köket.

@Susanne Hofman

Jättegott! Vi åt det till middag idag - och kommer att göra det MÅNGA gånger till... Nästa gång ska jag prova att göra det med "Kaneta":s grillkrydda (jag är också lite misstänksam mot tillsatser...). Stort TACK för receptet! :o)

@isa64

Jättegod gryta som tom tonårsbarnen älskade! Jag skar i potatis och morötter oxå...det gick bra!

Liknande recept